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 les croquants

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simone26

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372
Date de naissance : 20/03/1941
Date d'inscription : 20/11/2016
76
Localisation : Montauban dans le sud ouest,occitanie
Emploi/loisirs : retraité fleuriste,lecture,musique,opéras,mes animaux
Humeur : toujours égale

MessageSujet: les croquants   Ven 23 Déc - 16:58





Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 4 œufs (3 entiers + 1 jaune)
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g d'amandes entières non émondées
- 400 g de farine
- 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger

Préparation de la recette :

Battre les 3 œufs avec le sucre.
Rajouter la fleur d'oranger, les amandes puis la farine.
Finissez de pétrir avec les mains et confectionnez 2 boudins un peu aplatis.
Badigeonnez de jaune d'œuf dilué avec un peu d'eau.
Passez au four à 200° (th.7) pendant 40mn et sortez du four.
Pendant que c'est encore mou, coupez les boudins en tranches d'1cm environ et repassez au four pendant 5mn pour sécher les gâteaux.
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Admin
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Masculin
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Date de naissance : 26/08/1946
Date d'inscription : 23/05/2016
71
Localisation : nimes
Emploi/loisirs : retraite
Humeur : Très Bonne

MessageSujet: Re: les croquants   Ven 23 Déc - 17:41

Miamiammmmm Bisous Bon Partage LOL



Coucou bienvenue sur le forum Invité passe une excellente journée Bisous en 2017



bonjour Invité,Comment vas-tu? Tu as déjà écrit 0 messages , Merci . Bisous
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les croquants
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